雖然只有兩個人，但聖誕夜還是想要來點儀式感吃個大餐。
因此這兩天決定三餐簡單吃，為了兩天後準備好肚皮。
不過，雖然只是簡單吃，還是想喝些美味的酒。
今天恰好有種想喝 Prosecco 的fu，於是隨手從家中架上挑了幾瓶給正在做菜的老婆大人選，看她有沒有多長一些Sense。
沒想到只看了一眼，她毫不在乎地手指向最貴的那一瓶......
「喔喔~~你怎麼會想選它呢?」 我有點興奮地說到。
老婆斜眼看了我一下，用一副無所謂的語氣說：
「因為矮矮胖胖跟你一樣可愛...」
好吧，原來是我誤會了，我以為經過三個月的訓練老婆變得更專業，原來一切都是幻覺......
講回 Prosecco，我心中最好的有三支：
一個是Bisol的Cartizze，另一個是Ruggeri的Giustino B.，至於第三個，各位應該已經心裡有數了，那就是今天喝的 Villa Sandi 的 Cartizze。
其實這支酒的好，還輪不到我來背書，因為它早以獲獎無數，特別是從Gambero Rosso手中連續十一年拿到三星的評價，在Prosecco 中更是前無古人。
飽滿熟美的檸檬、蘋果、鳳梨、奇異果、芭樂等豐富的水果香氣，伴隨著清新爽朗的各式豐富白花氣息；入口清爽、飽滿、以及些許礦物般的緊緻口感，伴隨著悠長的餘韻，展現出其獨特的美味。
夜深了，看著桌上矮胖的空瓶，感覺我好像也該運動一下了。
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Villa Sandi
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